• 溫溼度指數 (temperature-humidity indes, THI)是常用來呈現牛隻熱緊迫程度
• THI值以 National Oceanic and Atmospheric Administration (1976)法計算。
• 其公式 THI＝9/5T＋32－0.55 × (1- RH) × (9/5T-26)
  THI：溫濕度指數
  T：氣溫(單位℃)
  RH ：相對濕度

THI=0.35*Tdb+0.65*Twb(Bianca,1962)
DI=0.99*Tdb+0.36*Tdp+41.5(Thom,1959)
其中，Tdb：乾球溫度，Twb：濕球溫度，Tdp：露點溫度，DI：體感不舒適指數。
常溫範圍下Bianca之THI值多維持在5~40之間對乳牛而言THI≧66則泌乳量開始降低，再一次證明乳件是非常不耐熱的，duPreez等(1991)認為溫濕度指標（THI）的月平均值若超過62，受胎率也會下降。THI值若超過72，牛隻會感覺不舒服，產乳量會開始減少，泌乳量愈大之乳牛，受影響程度愈大。









台灣所飼養的乳牛，主要品種為荷蘭牛，屬於溫帶品種的牛隻，適宜的外在環境溫度範圍為-5～21℃，以15℃為最適宜乳牛的環境溫度。在正常的環境溫度下，牛隻的外在行為，每天花費在採食時間約為4～9小時，反芻週期數為15～20次，反芻時間為4～9小時，飲水次數為1～4次，躺下來休息時間為9～12小時，站立時間為8～9小時。

• 乳牛： 400 公克/公尺2-小時
• 人： 1,000公克/公尺2-小時
• 馬： 2,000公克/公尺2-小時

• 流汗：約佔 85% 的蒸發散熱
• 喘氣：約佔 15% 的蒸發散熱

• 行為：尋找遮蔭
• 行為：多站立，少躺下
• 行為：尋找牛舍內降溫的噴水頭處
• 行為：尋找風速高的地方
• 生理：體溫增高
• 生理：背部皮膚溫度增高
• 生理：呼吸速度增快

• 母牛正常的呼吸速率大約每分鐘 50 次(bpm)，正常的直腸溫度在 37.8 - 39℃。
• 母牛在正常的環境下，呼吸速率不得高於每分鐘 70 次(bpm)，直腸溫度不得高於39℃。

在大熱天時乳牛生產力下降並且在心血管,消化,呼吸和其他身體系統有變化.體溫提升是對於熱緊迫,最明顯的生理反應指標.體節細胞量和臨床乳房炎在熱天氣會增加.不孕症是最重要的問題之一在熱緊迫的牛.甚至北方氣候的牛的繁殖力是在很熱的幾個月較低的。
疾病症狀：

一般

• 發燒, 發熱, 體溫過高
• 劇渴, 對液體劇烈的攝取, 劇渴

消化系

• 呼吸困難, 張嘴呼吸, 呼嚕聲, 喘氣
• 過度流涎, 口部多口沫, 流涎症

呼吸系

• 增加呼吸速率, 喘息, 呼吸速迫, 呼吸過度

循環系

• 辨距不良, 延展過度, 延展不足

肌骨系

• 共濟失調, 共濟不能, 蹣跚, 跌絆

生殖系

• 無乳, 減少, 缺乏產乳
• 乏情期, 缺乏繁殖週期, 無可見的動情週期
• 乳牛在發情至受孕期間對熱緊迫為特別敏感，事實上，在發情前12天（特別在前兩天），熱緊迫對受孕力之敏感度持續增。
• 國外有多篇論文探討熱緊迫在發情當天至授精後1～7天內所可能造成之傷害。在人工受精後的12小時內，若因熱緊迫而直腸溫度（肛溫）增加1℃時，其受孕成功率（受胎率）會由原先之61%減少至45%。以色列1984年的報告指出在冬季時受胎率為52%，夏季時則降至24%。
• 另外，依據李（1994）在畜產試驗所新竹分所調查13年（1974～1986）的平均乳牛群季節性受胎率，發現在2月之受胎率最高，可達65%；而在8月為最低，僅有28%。
• 雌性不孕, 重複配種
• 乳房炎, 異常乳汁

神經系

• 厭食症, 食慾喪失或減退, 不攝食, 停止進食

感官系

• 眼眶, 眼眶周圍, 眼球周圍, 角膜腫脹, 眼球團塊

其他

• 起立不能, 倒地不起, 虛脫

• 在冬季時，牛舍內的溫度不得高於外界溫度5-10℃。
• 在春季、夏季及秋季時，若無使用蒸發降溫系統，牛舍內的溫度必需等於外界溫度。
• 若畜舍內有氨氣或其他異味產生，就必需增加風扇數。

• 涼熱兩季乳牛類固醇變化
• 涼熱兩季乳牛血液生化值變化
• 採繁殖管理以主動取代被動
  -標的配種
  -助孕素的利用
  -同期排卵
  -濾泡波的利用
• 利用胚移置技術跳過熱緊迫的敏感期

• 原理？
  -利用涼季生產冷凍胚，於熱季時移置
• 應用？
  -熱季：懷孕率女牛50%，經產牛31%
  -涼季：懷孕率女牛43%，經產牛36%

• 空調牛舍對女牛懷孕率之影響
• 牛舍噴水送風降溫對泌乳牛之影響
• 牛舍噴霧吹風對乳牛體溫與泌乳的影響
• 水簾牛舍飼養泌乳牛可行性評估
• 隧道式噴水噴霧牛舍對泌乳牛之影響

• 脂肪：飼糧油子類自3%調到5%；若需要過瘤胃脂肪自5%調到7%，總量<7%
• 纖維：18-20%的ADF，28-30%的NDF，有效纖維21%(牧草)
• 蛋白質：CP在18%，瘤胃可分解氮不高於NRC推薦量100g；可添加離胺酸1%
• 礦物質：增加濃度K = 1.5%；Na = 0.7%；Mg = 0.3 -0.35%；Cl < 0.3%；DCAD = 350-450 mEq/kgDM
• 添加劑：每日每頭VitA=100,000IU；VitD=50,000IU；菸鹼酸及益生菌

• 飲水：充足、乾淨且隨時瞜容易取得；水中含硫酸根與氯離子濃度低
• 擠乳後立即有新鮮飼糧供應
• 每日70%飼糧在較涼爽時供應
• 增加餵飼次數尤其夜間，少量多餐
• 飼槽清潔、足夠長度、適當的配製量
• 舒適的採食區

高乳量乳牛群 夏季乳經營指數 (Summer Milk Index, SMI)
SMI= (夏季日乳量/4至5月份的日乳量平均)*100%

應用高乳量乳牛群夏季乳經營指數(Summer Milk Index, SMI)選留耐熱緊迫泌乳牛群。