不同營養素的熱增耗不同,代謝能轉化為淨能的效率有差異。
在熱緊迫期間,豬對飼料脂肪消化率高於其它營養物質,在代謝過程中產生的增生熱比澱粉或蛋白質低,是高溫條件下豬理想的能量來源,因此在炎熱的夏季用油脂代替部分碳水化合物,可以使動物獲得較高的生產淨能,提高採食量,並能減少體增熱。
在日糧中添加2-3% 的脂肪可以緩解熱緊迫給豬造成的能量攝入不足。
母豬與仔豬
熱緊迫狀態下妊娠母豬飼料中添加脂肪,能夠防止母豬營養狀態下降,保證妊娠後期胎兒的發育,改善生產性能,維持最大的生長率。
給熱緊迫的母豬餵飼高脂肪飼糧,可縮短母豬從斷奶到再發情的間隔;母乳中短鏈脂肪酸容易被仔豬吸收,所以夏季母豬日糧中添加油脂時需注意脂肪酸的構成,少用飽和脂肪酸和長鏈脂肪酸比例過高的油脂。